Nutrologia |
1-O que é Nutrologia? Nutrologia é a especialidade médica que tem a finalidade de prevenir e tratar as doenças relacionadas com a alimentação e orientar hábitos saudáveis de vida com o intuito de evitar doenças nutricionais, tanto pelo excesso quanto pela escassez de nutrientes.
O médico especialista em Nutrologia interage com praticamente todas as outras especialidades médicas, uma vez que desde o nascimento até a morte o ser humano necessita de alimentação para a sua existência. Antes mesmo do nascimento a dieta materna já influencia em nosso desenvolvimento. Por esse motivo, há uma estreita interface entre a Nutrologia e todas as outras áreas médicas, onde o nutrólogo participa das decisões sobre as terapias nutricionais, identifica os indivíduos em risco nutricional e realiza o tratamento das doenças nutricionais.
Houve uma modificação nas últimas décadas no mundo em relação às doenças nutricionais, passando de síndromes carenciais, num cenário de escassez de alimentos, para um excesso de nutrientes, levando a uma epidemia de obesidade. Com a obesidade, cada vez mais freqüente nos dias atuais, elevam-se as chances de desenvolvermos doenças crônicas como Diabetes Mellitus, Hipertensão Arterial Sistêmica, Dislipidemia, Infarto Agudo do Miocárdio e Acidente Vascular Cerebral. Portanto, a atuação na prevenção e tratamento da obesidade é fundamental.
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